全球连线裹粽子赛龙舟海外也能过个精致端

新华社北京6月3日电又逢端午！金丝缠粽、龙舟竞渡，这些习俗不仅是中国人的节日“仪式感”，在海外也拥有众多“粉丝”，成为华人与当地民众友好交流、弘扬中华民族传统文化的重要活动。请看新华社记者从前方发回的报道——

端午节深受马来西亚人喜爱。近日，别开生面的“裹粽子”比赛和“端午文化艺术节”先后在首都吉隆坡举办，吸引不少人热情参与。

5月15日，在马来西亚吉隆坡，人们参加裹粽子比赛。新华社发（张纹综摄）

来自马来西亚全国16支队伍参加了“裹粽子”比赛，选手大部分是高校学生。通过制作不同口味的粽子，年轻人亲身体验着中华美食文化。

季军队代表黄慧恩说，希望“以粽搭桥”，通过融合华人的米粽、马来民族的兰花饭和印度民族的咖喱鸡，促进中华文化与当地其他文化的交流。

5月29日，马来西亚举办“端午文化艺术节”弘扬中华传统文化。（视频截图）

由多个华人文化社团举办的“端午文化艺术节”融汇了书画展、艺术讲座、儿童龙舟彩绘、“纪念屈原”诗歌朗诵会、水墨画粽、中医讲座等多种形式，烘托出浓厚的端午节日氛围。

马来西亚国会上议员刘华才表示，马来西亚是一个多元文化并存的国家，华人文化在这里得到了很好的传承。端午节是中华民族的传统节日，希望未来有更多年轻人参与其中，了解中华传统文化的魅力并将其发扬光大。

日前，第八届“全英中华端午龙舟会”在英国索尔福德市曼彻斯特运河上举行，由华人社团、中资企业、英资企业、中国留学生和英国医疗系统工作人员等组成的36支龙舟队参赛。现场桨橹飞扬、锣鼓齐鸣，让人热血沸腾。

龙舟会年首次举办，如今已成为欧洲规模最大的龙舟活动，英国多地的华侨华人和索尔福德市民都会专程前来观赛。

5月29日，选手们在龙舟会上角逐。新华社记者李颖摄

主办方还在运河沿岸组织了舞狮舞龙、民乐演奏、民族舞蹈等表演节目，吸引数千名观众。河岸边，香喷喷的粽子等中华美食让人唇齿留香。

在遥远的墨西哥，有一种和中国粽子做法异曲同工的传统美食——塔玛尔。

先将玉米粒磨成颗粒，再加以肉片和辣椒等馅料，最后用玉米叶或香蕉叶包裹后蒸烤，便可制作出“经典款”塔玛尔。从牛肉、猪肉、鸡肉、兔肉、海鲜等“荤馅”，到辣椒、菠萝、草莓等“素馅”，各式塔玛尔甜、咸、辣口味一应俱全。

年1月30日，在墨西哥首都墨西哥城，商家在塔玛尔节活动上展示一款塔玛尔。新华社发（弗朗西斯科·卡涅多摄）

不知道墨西哥的“辣粽子”与四川地区包有花椒粉、辣椒粉、腊肉丁的粽子相比，哪个“更辣一筹”？（记者：毛鹏飞、朱炜、王大玮、杜鹃、赵小娜、朱雨博、吴昊；报道员：祖尔、里卡多·蒙托亚；剪辑：实习生刘欣然；编辑：王科文、马晓燕）

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