香花桥幼儿园疫情期间幼儿菜谱推荐第十周

第十周

周一.4.18

早点：自选饼干、光明奶粉

午餐：红烧狮子头、芹菜香干、老鸭山药汤

午点：八宝粥、小香梨

肥胖儿：午点少糖

营养不良/贫血：蒸红枣

晚餐推荐：

红米饭

清蒸鳜鱼

炒生菜

罗宋汤

周二.4.19

早点：自助饼干、光明奶粉

午餐：墨西哥炒饭、筒骨菠菜汤

午点：小笼包、五香小素鸡、苹果

过敏儿：炒饭去蛋

营养不良/贫血儿：蒸红薯

晚餐推荐：

虾仁炒蛋

炒花菜

翡翠豆腐羹

周三.4.20

早点：自助饼干、光明奶粉

午餐：茨菇烧鸭丁/鹅块、西葫芦炒蛋、小青菜腐竹枸杞老鸡汤

午点：芹菜主干胡萝卜粥、卤蛋、橙子

过敏儿：西葫芦炒胡萝卜

营养不良/贫血儿：盐水鸡心

晚餐推荐：

芹菜虾仁水饺

小米糕

周四.4.21

早点：自助饼干、光明奶粉

午餐：清蒸鲷鱼、素炒三鲜、杭白菜粉丝小油泡汤

午点：鲜肉小馄饨+蒸红薯、哈密瓜

营养不良/贫血儿：盐水豆干

晚餐推荐：

糖醋小排

大蒜炒白萝卜

筒骨汤

周五.4.22

早点：自助饼干、光明奶粉

午餐：小白菜鸡腿菇鸭胗汤面+黑米糕

午点：蛋糕、红豆薏米水、橘子

肥胖儿：午点少糖

营养不良/贫血儿：卤鹅肝

晚餐推荐：

油豆腐烧鸡丁/块

香椿炒蛋

小排玉米山药汤

科学饮食

-从幼儿做起-

营养齐全、搭配合理

在比例上蛋白质、脂肪、碳水化合物的重量比接近1：1：4—1：1：5。所占能量比分别为12%—15%、25%—35%、50%—60%。动物蛋白(或加豆类)占总蛋出的1/2。

平均每人每天各类食物的参考量为粮谷类-g，鲜牛奶不低于ml或全脂奶粉40-50g。

鱼、肉、禽、蛋类或豆制品(以干豆计)-g，蔬菜、水果类-g，植物油20g，糖0-20g。

此外应注意在各类食物中，不同的食物轮流使用，使膳食多样化，从而发挥出各类食物营养成分的互补作用,达到均衡营养的目的。

编辑：马老师

审核：沈老师

发布：小钱老师